こころざし

日々のつぶやきをしるしたブログです


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すっかり料理写真からも遠ざかっていたわけですが、

先日、大量に枝豆やらトマトやらナスやらキュウリやら頂いたので、

お野菜祭りを開催しました。ドメスティックな。

枝豆と甘〜い人参のてんぷら。

このほかに、枝豆ポタージュも作りました。


都内でも農業を体験出来る区画があって、

友人のお父さんがそこを借りて、

定年後の楽しみとして作物を植えています。

枝豆って、本当にやめられなくなる。おいしい。

今日は、枝豆が成長して乾燥すると大豆になって、

なおかつ枝豆の芽がもやしだ、

という話を聞いて驚きました。

本当でしょうか?グーグル先生!

本当らしい。。。
IMG_2513狛江野菜



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